madi356

madi356

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 494]

Sałatka jarzynowa wg madi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Tradycyjna sałatka warzywna smakuje zawsze.

Sałatka jarzynowa wg madi

Składniki:

Sałatka jarzynowa wg madi

 

  • 1 puszka kukurydzy,
  • 1 puszka groszku konserwowego,
  • 3 jajka,
  • 4 ogórki korniszony,
  • 5 marchwi,
  • 2 pietruszki,
  • 1/2 selera,
  • 1 cebula,
  • 1 por,
  • 2 pomidory,
  • 3 łyżeczki musztardy,
  • 250 g majonezu,
  • sól,
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa wg madi
Kukurydzę oraz groszek osączamy z zalewy. Jajka gotujemy w lekko osolonej wodzie na twardo. Ziemniaki, marchew, seler oraz pietruszkę myjemy, a następnie gotujemy do miękkości. Po ugotowaniu obieramy i kroimy w drobną kostkę. Ogórki obieramy i również kroimy w drobną kostkę. Jajka obieramy ze skorupek i drobno siekamy. Pomidory, cebulę oraz pora kroimy w kostkę. Następnie wszystkie składniki przekładamy do miski, dodajemy majonez, musztardę, sól oraz pieprz do smaku, dokładnie mieszamy. Sałatkę wstawiamy do lodówki na kilka godzin. Przed podaniem przekładamy do salaterki i dowolnie dekorujemy.