Sposób przygotowania:
Sałatka jarzynowa z kukurydzą, fasolką, pasternakETAP 1:
Ziemniaki, marchewki, pietruszkę i pasternak ugotować w łupinach. Wystudzić, obrać i pokroić w kostkę. Kukurydzę i groszek odcedzić na sicie. Ogórki pokroić w kostkę.
Fasolkę szparagową odsączyć i pokroić na drobne kawałki. Pora również drobno pokroić. Jajka obrać i pokroić w kostkę. Wszystkie składniki wrzucić do miski. Przyprawić solą i pieprzem. Wymieszać z musztardą i majonezem.
Podawać schłodzoną.
