MARIA66

MARIA66

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 509]

Sałatka jarzynowa z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Sałatka jarzynowa jest smaczna ,kiedy dodamy żółtego sera.

Sałatka jarzynowa z serem

Składniki:

Sałatka jarzynowa z serem

 

  • 4 marchewki
  • 3 pietruszki
  • 1 seler
  • 4 ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 150 g sera Gouda
  • 2 łyżki musztardy
  • 5 łyżek majonezu
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany
  • sól, pieprz
  • natka pietruszki

 

Sposób przygotowania:

Sałatka jarzynowa z serem
Marchewkę , pietruszkę i seler dokładnie myjemy i gotujemy w całości. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Cebulę obieramy i także kroimy w kostkę. Groszek osączamy z zalewy a jajka ugotowane na twardo kroimy w kostkę.Ogórki kiszone kroimy w kostkę i odsączamy z nadmiaru wody. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy. Majonez łączymy z musztardą i dodajemy do sałatki. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach i przekładamy do warzyw , delikatnie wszystko mieszamy. Dekorujemy drobno posiekaną natką pietruszki i odstawiamy w chłodne miejsce na godzinę.