WWWiola

WWWiola

Złoty Ekspert
[Przepisów: 883]

Sałatka kalafiorowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Prosta, ale bardzo smaczna i sycąca sałatka. Idealna na nadchodzące święta. Można do niej dodać szynkę i idealna propozycja na kolację.

Sałatka kalafiorowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka kalafiorowa

 

  • 1 średni kalafior
  • 10 jajek
  • 1 puszka groszku zielonego
  • 1 puszka kukurydzy
  • mały słoiczek majonezu
  • 3 łyżki musztardy
  • sól
  • pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka kalafiorowa
Jajka gotujemy na twardo. Kalafiora dokładnie myjemy i dzielimy na małe różyczki. Gotujemy go w osolonej wodzie tak długo, aż będzie jeszcze lekko twardy. Odcedzamy z wody i studzimy. Jajka obieramy ze skorupek i kroimy w grubą kostkę. Do miski przekładamy kalafiora, pokrojone jajka, groszek i kukurydzę. Dodajemy sporo pieprzu, sól, majonez i musztardę. Dokładnie mieszamy i odstawiamy do lodówki, by smaki dobrze się połączyły.
Sałatka kalafiorowa
Jajka gotujemy na twardo i kroimy w kostkę.
Sałatka kalafiorowa
Cząstki kalafiora gotujemy w osolonej wodzie.
Sałatka kalafiorowa
Kalafiora dokładnie studzimy i lekko rozdrabniamy.
Sałatka kalafiorowa
Wszystkie składniki łączymy i doprawiamy do smaku.