Sałatka kalafiorowa

Kalafiora obgotować, 7 min w osolonej lekko wodzie,delikatnie wyjąć na sitko, przelać zimą wodą . Gdy dobrze obcieknie,podzielić na różyczki,dodać pokrojony szczypiorek, marchewkę(obgotowaną razem z kalafiorem)pieczarki.pomidor ,szyneczkę i jajka.Wszystko delikatnie wymieszać,posolić, posypać pieprzem.Majonez wymieszać z jogurtem ,polać sałatkę ,wymieszać.Smacznego