Sposób przygotowania:
Sałatka kalafiorowa wg Mychy
Kalafiora dzielę na różyczki i obgotowuję ok. 5 minut w wodzie. Pomidory myję, usuwam stwardnienia i kroję na mniejsze cząstki. Ogórka myję, obieram ze skórki i kroję w plasterki. W miseczce mieszam razem jogurt, majonez, sól, pieprz. Do miseczki przekładam różyczki ostudzonego, obgotowanego kalafiora, cząstki pomidorów oraz plasterki ogórka. Na wierzch wykładam sos sporządzony z majonezu i jogurtu. Dodaję na koniec drobno posiekany koperek. Wstawiam do lodówki na 30 minut do schłodzenia.