alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 534]

Sałatka kebab

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Prosta i smaczna sałatka z kurczakiem

Sałatka kebab

Składniki:

Sałatka kebab

 

  • podwójna pierś z kurczaka
  • papryka czerwona
  • puszka kukurydzy
  • czerwona cebula
  • kawałek pora (ok 10 cm)
  • kapusta pekińska (1/2)
  • 4 ogórki konserwowe
  • majonez
  • ketchup pikantny
  • sól
  • pieprz
  • curry
  • ząbek czosnku lub czosnek granulowany
  • olej

Sposób przygotowania:

Sałatka kebab
Kurczaka pokroić w kostkę i podsmażyć na niewielkiej ilości oleju, dodać ok. łyżeczkę curry. Kapustę poszatkować, pora pokroić w talarki, wrzucić do miski (razem) posolić i zostawić na 15-20 min., po tym czasie odcisnąć. Kukurydzę osączyć, paprykę i ogórki pokroić w kostkę, cebulę w piórka. Wszystkie składniki połączyć. Majonez wymieszać z ketchupem, doprawić solą, pieprzem i czosnkiem (przeciśnięty przez praskę), dodać do sałatki. Smacznego :)