jaNina

jaNina

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1175]

Sałatka Meksykańska fala na Euro

  • 11
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 10

To przekąska dla miłośników śledzi korzennych po której wskazana jest meksykańska fala - kibic wie o co chodzi,

Sałatka  Meksykańska fala na Euro Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Sałatka Meksykańska fala na Euro

 

  • 8 ziemniaków ugotowanych w łupinach
  • 2 kiszone ogórki
  • 1 jabłko
  • 4 filety śledzia korzennego odsączonego z zalewy
  • 1 czerwona cebula
  • 3 łyżki majonezu
  • 3 łyżki jogurtu
  • 1 łyżka musztardy miodowej
  • sól, pieprz czarny do smaku
  • listki pietruszki do dekoracji

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka Meksykańska fala na Euro
Obieramy ziemniaki, kroimy je w cieniutką zapałkę (możemy zetrzeć je na specjalnej tarce), to samo robimy z jabłkiem, ogórkiem i cebulą.Śledzie kroimy w paseczki w poprzek. Dodajemy do warzyw. Mieszamy delikatnie wszystkie składniki, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy majonez, jogurt i musztardę. Układamy porcje sałatki na talerzach, polewamy je sosem majonezowym, zaznaczamy falę z sosu meksykańskiego. Oprószamy sałatkę pieprzem i dekorujemy ją listkami pietruszki.
Sałatka  Meksykańska fala na Euro
Oprószamy sałatkę pieprzem i dekorujemy ją listkami pietruszki.