Sałatka mięsna po wiedeńsku

Wołowinę, ozór, szynkę, jabłka, ogórki i ugotowane na twardo jajka pokroić w drobną kostkę. Wymieszać z majonezem, musztardą, posiekanym szczypiorkiem i sokiem z cytryny. Posolić i popieprzyć. Wszystko dokładnie wymieszać.