Sposób przygotowania:
Sałatka na 6+
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie,odlać,zmielić w maszynce.dodać śmietanę sól i pieprz do smaku.Cebulę pokroić w kosteczkę.Natkę posiekać.Cebulę i natkę dodać do ziemniaków,wymieszać. Jaja i pomidory pokroić w plastry. Na środku talerza ułorzyć puree{piure} ziemniaczane,obłażyć plasterki pomidorów i jajek.Oliwki osączyć i posypać nimi sałatkę. Sos sałatkowy francuski knorr przygotować według przepisu,przelać do sosjerki.Podawać oddzielnie.
kuchmistrz