evita0007

evita0007

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 423]

Sałatka na obiad

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Taką miseczkę podałam jako samodzielne danie,jest na prawdę syte i smaczne :)

Sałatka na obiad

Składniki:

Sałatka na obiad

 

  • 1 mały kalafior lub pół większego
  • 2 piersi z kurczaka bez polędwiczki (nie za duże)
  • 1 czerwona cebula
  • 2 jajka kurze ugotowane na twardo
  • 3 pomidory
  • olej czosnkowy z bazylią
  • Przyprawy:
  • sól,pieprz,papryka słodka czerwona,czosnek granulowany,przyprawa do kurczaka wg.uznania.

Sposób przygotowania:

Sałatka na obiad
Kalafiora dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie aldente,odsączamy i odstawiamy. Piersi z kuraka myjemy,osuszamy i w każde wcieramy w/w przyprawy.Smażymy na niewielkiej ilości oleju na małym ogniu,żeby w środku nie były surowe-odstawiamy do wystygnięcia.Póżniej kroimy je w plasterki. Cebulke obieramy,płuczemy i osuszamy następnie kroimy w pół krążki.Umyte pomidory i jajka kroimy w ósemki. Teraz w miseczce lub na talerzu układamy sobie kolejno lub warstwowo wszystkie produkty,pieprzymy ,kropimy całość olejem czosnkowym z bazylią i podajemy...