Sałatka na śniadanie z szpinakiem

Szpinak myjemy suszymy w suszarce do sałat i układamy na półmisku . Cebulę białą obieramy z łupiny i siekamy . Śmietanę solimy i mieszamy . Na szpinaku układamy pokrojonego w ćwiarteczki pomidorka . Posypujemy posiekana cebulą .Dodajemy pokrojone rzodkiewki . Sałatkę polewamy posoloną śmietaną . Ozdabiamy pokrojoną natką pietruszki i doprawiamy pieprzem świeżo zmielonym kolorowym .Podajemy