Sałatka obiadowa z jajkiem i młodymi ziemniakami

Ziemniaki dokładnie umyć.

Ugotować do miękkości , odcedzić ,osuszyć dokładając masło , każdego przekroić na pół.

Jajka obrać ze skorupek , pokroić w czwórki.

Warzywa umyć i osuszyć. Paprykę i cebulę pokroić w kostkę.

Ogórki i rzodkiewki w plastry. Pomidorki przekroić na pół.

Sałatę porwać na małe kawałki. Warzywa wymieszać razem.

Sałatę rozłożyć na talerze oprószyć przyprawą do sałatek , solą cebulową i pieprzem.

Na talerze wyłożyć sałatkę , położyć połówki ziemniaka na przemian z ćwiartkami jajka.

Posypać koperkiem oraz udekorować kiełkami rzodkiewki.