Sposób przygotowania:
sałatka ogórkowa
ogórki obrać, pokroić w plasterki, posolić i odstawić na 12 godzin. po tym czasie odsączyć ogórki i włożyć do słoików. z podanych składników zrobić zalewę (zagotować; czosnek pokroić w plasterki), można dodać trochę wody. słoiki z ogórkami zalać zalewą i zakręcić słoiki. gotowe gotować 5 minut.