Sposób przygotowania:
Sałatka ogórkowa z papryką i curry
Ogórki pokroić w grube plastry cebule w krążki papryke w paski a seler zetrzeć na tarce o grubych oczkach zalać wodąi wsypać sól.Wszystko wymieszać i odstawić na co najmniej 3-4godz. Po tym czasie wode z sałatki odlac i zalać ostudzoną zalewą. Zalewe należy najpierw zagotować a potem ostudzić. Sałatke włożyć do słoików zakręcić i zagotwać w garnku pod przykrywką ok 10min.Słoiki odwrócić górą do dołu. SMACZNEG podawać na obiad najlepiej z ziemniakami.