Sposób przygotowania:
Sałatka pekińska
Pieczarki obierz, umyj i podsmaż na patelni na małym ogniu posolone. Kapustę oczyść i wykrój twarde środki. Porwij liście na kawałki i włóż do miski. Cebulę obierz i umyj, posiekaj dość drobno. Dodaj do kapusty. Brązowe pieczarki dodaj do miski. Paprykę obmyj i pokrój w kostkę. Kukurydzę odcedź i dodaj do reszty. Szczypiorek dosyć drobno kroimy i dodajemy. Marchewkę obieramy i myjemy ją dokładnie. Ścieramy ją na tarce na średnich dziurkach do miski. Dolewamy oliwy i doprawiamy.Dokładnie mieszamy i gotowe.