choineczka04

choineczka04

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 187]

Sałatka pekińska

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna sałatka bogata w witaminy

Sałatka  pekińska Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka pekińska

 

Sposób przygotowania:

Sałatka pekińska
Pieczarki obierz, umyj i podsmaż na patelni na małym ogniu posolone. Kapustę oczyść i wykrój twarde środki. Porwij liście na kawałki i włóż do miski. Cebulę obierz i umyj, posiekaj dość drobno. Dodaj do kapusty. Brązowe pieczarki dodaj do miski. Paprykę obmyj i pokrój w kostkę. Kukurydzę odcedź i dodaj do reszty. Szczypiorek dosyć drobno kroimy i dodajemy. Marchewkę obieramy i myjemy ją dokładnie. Ścieramy ją na tarce na średnich dziurkach do miski. Dolewamy oliwy i doprawiamy.Dokładnie mieszamy i gotowe.
Sałatka  pekińska
Do salaterki wrzucamy kapustę, cebulę i pieczarki.
Sałatka  pekińska
Dodajemy pociętą w kostkę paprykę i odcedzoną kukurydzę
Sałatka  pekińska
Siekamy dość drobno szczypiorek i dodajemy do reszty
Sałatka  pekińska
Marchewkę obraną i umytą ścieramy na średnich oczkach na tarce