czekoladka_m

czekoladka_m

Złoty Ekspert
[Przepisów: 986]

Sałatka pieczarkowa w szynce

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 9

Sałatka w szynce to bardzo smaczna i łatwa w przygotowaniu przystawka, idealna na karnawał.

Sałatka pieczarkowa w szynce

Składniki:

Sałatka pieczarkowa w szynce

 

  • 100g ryżu,
  • 2 ćwiartki z kurczaka,
  • 200 g pieczarek,
  • łyżeczka curry,
  • 3-4 łyżki majonezu,
  • sól, pieprz,
  • olej,
  • szynka w plastrach.

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa w szynce
Ryż ugotować w osolonej wodzie, przestudzić. Mięso ugotować - może być od rosołu. Ostudzić, obrać i drobno pokroić. Pieczarki obrać, pokroić w kostkę, podsmażyć na odrobinie oleju. Wszystko połączyć, doprawić do smaku solą, pieprzem i curry, dodać majonez. Dokładnie wymieszać. Sałatkę nakładać w szynkę, zawinąć i spiąć wykałaczką.