BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1611]

Sałatka pieczarkowa z dodatkami

  • 4
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Polecam pyszną sałatke pieczarkową z dodatkiem wędlin, jajek, cebuli, czosnku itp. Sałatka bardzo smaczna i pożywna.

Sałatka pieczarkowa z dodatkami

Składniki:

Sałatka pieczarkowa z dodatkami

 

  • pieczarki 300 g,
  • jajka ugotowane na twardo 3 szt.
  • ser żółty 100 g,
  • kiełbasa lub szynka 150 g,
  • cebula 1 szt,
  • czosnek 2 ząbki,
  • sok z cytryny około 2 - 3 łyżki
  • majonez 150 ml,
  • sól, pieprz do smaku,

Sposób przygotowania:

Sałatka pieczarkowa z dodatkami
Jajka ugotować na twardo,po ugotowaniu przepłukać zimną wodą, obrać i pokroić w kostkę.

Pieczarki oczyścić, wrzucić do gotującej wody, chwilę pogotować, odcedzić i wystudzić, a następnie pokroić w plasterki, skropić lekko sokiem z cytryny.

Cebule obrać ,pokroić w kostkę.

Ser żółty pokroić w drobne paseczki lub kostkę.

Kiełbasę lub szynkę, pokroić w plasterki lub w drobne paseczki.

Czosnek drobniutko posiekać dodać do majonezu.

Wszystko składniki razem dokładnie wymieszać.

Doprawić do smaku pieprzem i solą.

Smacznego.

Tagi:

sałatka