Sposób przygotowania:
Sałatka po bolońsku
Sałatę umyć, osuszyć. Łodygi selera umyć, pokroić. Kawałki selera zalać odrobiną sosu, odstawić na godzinę. Miskę do sałaty natrzeć przekrojonym ząbkiem czosnku. Pomidor i ogórek umyć, pokroić w plasterki. Jajko pokroić na cząstki. Listki sałaty, warzywa i jajko ułożyć na misce, polać sosem. Posypać natką.