Sałatka pomarańczowa z awokado

Na talerzach ułożyć porwaną sałatę. Awokado obrać, usunąć pestkę i pokroić w paski. Pomarańczę obrać i wykroić z niej cząstki. Pokrojone owoce ułożyć na sałacie. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i posypać sałatkę. Przygotować sos. Sok z pomarańczy wymieszać z olejem, miodem i octem winnym, wszystko wymieszac w słoiczku. Sosem skropić sałatkę i zajadać.