Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Sałatka pomidorowo-serowa

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 4

Prosta sałatka z pomidora i sera pleśniowego z lekkim sosem.

Sałatka pomidorowo-serowa Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka pomidorowo-serowa

 

  • 1 pomidor
  • 1/4 cebuli
  • 70 g sera z niebieską pleśnią
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • 1 łyżeczka octu balsamicznego
  • 3 łyżeczki oleju ryżowego
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 łyżeczka musztardy sarepskiej

Sposób przygotowania:

Sałatka pomidorowo-serowa
Pomidora umyć, wytrzeć do sucha, pokroić w półplasterki, ułożyć na półmisku. Cebulę pokroić w kostkę, posypać nią pomidora. Ser (użyłam sera łagodnego w smaku) pokruszyć i posypać na pomidora. Całość oprószyć solą i pieprzem. Olej wymieszać z octem, cukrem i musztardą na gładki sos. Sosem polać sałatkę i podawać.
Sałatka pomidorowo-serowa
Umyty osuszony pokrojony w półplasterki pomidor.
Sałatka pomidorowo-serowa
Kawałki pomidora posypane pokrojoną w kostkę cebulą.
Sałatka pomidorowo-serowa
Ser z niebieską pleśnią pokruszony i rozsypany na pomidorze.
Sałatka pomidorowo-serowa
Gładki sos przygotowany z oleju ryżowego octu balsamicznego cukru i musztardy.

Tagi:

sery ser