Sałatka serowa z awokado i ogórkiem

Jajka gotujemy na twardo.

Ser żółty kroimy w kostkę lub w słupki.

Ogórka obieramy ze skórki i również kroimy w kostkę.

Awokado obieramy, usuwamy pestkę i kroimy w kostkę.

Wrzucamy wszystkie składniki do miski i dodajemy pokrojone w kostkę jajka oraz rzodkiewkę pokrojoną w ćwierćplasterki.

Mieszamy majonez z oliwą oraz sokiem z cytryny i polewamy sałatkę.

Przyprawiamy do smaku pieprzem i solą.