Sałatka śledziowa

1. Śledź wymoczyć ,odcisnąć z wody. 2. Pokroić śledzia w drobną kostkę. 3. Cebule obrać, pasuje biała i czerwona , zależy od gustu , pokroić drobno. 3. Ogórka kiszonego pokroić drobno w kostkę odsączyć z nadmiaru soku . 4. Buraczki mogą być marynowane jak i zrobione z dodatkiem octu i cukru , każde będą pasować . 5. Śledzia mieszamy z cebulą , przekładamy na talerz, rozprowadzamy równomiernie. 6. Kładziemy majonez na śledziu rozprowadzamy aby zakryło cebule i śledzie. 7.Dekorujemy ogórkiem i buraczkami.