Sałatka śledziowa z czosnkiem

Śledzie moczymy w wodzie według uznania. Odcedzamy i kroimy w kawałki. Cebulę czerwona obieramy i kroimy w piórka. Paprykę czerwoną myjemy i kroimy w kosteczkę . Ogórka zielonego obieramy i kroimy w półplasterki. Składniki mieszamy , dodajemy czosnek marynowany razem z olejem. Dodajemy pieprz , sól i posiekaną papryczkę chilli. Mieszamy i chłodzimy.