Sposób przygotowania:
Sałatka szwedzka z paprykąETAP 1:
Ogórki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki razem ze skórką. Cebule obrać, pokroić w półplasterki i dodać do ogórków. Wymieszać z solą i odstawić na godzinę. Po tym czasie zlać sok który puściły warzywa. Dodać startą na grubych oczkach marchew, pokrojoną w paseczki paprykę i rozgnieciony czosnek. Wymieszać. Składniki zalewy umieścić w garnku i mieszając zagotować. Zalać sałatkę i wymieszać. Odstawić na 10 godzin. Po tym czasie nalożyć do słoików. Zakręcić. Pasteryzować 15 minut. Odwrócić do góry dnem i wystudzić. Wynieść w chłodne miejsce.
lukrowanepierniczki
robaczek