Sposób przygotowania:
Sałatka toreadora
Cykorie oczyścić, usunąć gorzki miąższ, umyć, pokroić. Pomarańcze umyć, starannie obrać, podzielić na cząstki, każdą przekroić na pół. Brzoskwinię umyć, obrać ze skórki, usunąć pestkę, pokroić w kostkę. Podobnie ser. Składniki ułożyć w salaterce. Zalać sosem.
