Sałatka Vera

Seler odsączamy na sitku z zalewy, ale zalewę zostawiamy bo będzie nam potrzebna. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach i wkładamy je do zalewy po selerze. Po ok. 30 minutach odciskamy. Kukurydzę i ananasa odsączamy z zalewy. Ananasa kroimy na małe kawałki. Szynkę i ser kroimy w małe kosteczki. Jajka ścieramy na tarce. Wszystkie składniki łączymy ze sobą dodając 2 łyżki majonezu i przyprawiamy pieprzem białym i szczyptą soli.