Sałatka w wafelkach do lodów

15 kwi 2010 13:11
2

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 4/5 głosów: 8

Bardzo dobra sałatka,myślę,że dość oryginalnie podana!

Składniki:

Sałatka w wafelkach do lodów

15dag.szynki,
15dag.krewetek w zalewie,
1/2 puszki kukurydzy,
2 cykorie,
1 jajko ugotowane na twardo
6 łyżek majonezu,
2 łyżki śmietany,
1 łyżka whisky,
sos tabasco,
kilka liści sałaty,
wafelki do ludów,
sól i pieprz

Sposób przygotowania:

Sałatka w wafelkach do lodów

jajko pokroić w kostkę,cykorię przekroić wzdłuż na pół,usunąć gorzki głąb,liście pokroić w paseczki.Krewetki osączyć,pokroić na kawałki,szynkę w paseczki,kukurydzę osączyć.Składniki wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem.Majonez wymieszać ze śmietaną i paroma kroplami sosu tabasco i szybko mieszając dolać whisky.Sałatkę dokładnie połączyć z sosem,nałożyć do wafelków na lody i układać na półmisku wyłożonym liśćmi sałaty.