Sałatki

Sałatki

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 177]

Książka Kucharska: Smaczne sałatki mięsne warzywne deserowe

sałatka warstwowa z kurczaka z ziemniaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Przepis pochodzi z książki: "Smaczne sałatki" Irena Radwańska

sałatka warstwowa z kurczaka z ziemniaka

Składniki:

sałatka warstwowa z kurczaka z ziemniaka

 

 

Sposób przygotowania:

sałatka warstwowa z kurczaka z ziemniaka
Kurczaka pokroić w cienkie paski, usmażyć na oleju, odsączyć na ręczniku papierowym. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej o dużych otworach. Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać, pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo, obrać, przekroić wzdłuż na pół, wyjać żółtka. Żółtka rozetrzeć w miseczce widelcem razem z przecisniętym przez praskę czosnkiem i 1 łyżką majonezu. Cebulę pokroić w piórka. W salaterce układać warstwowo: -kurczak -cebula -ziemniaki -połówki jajek nadziewane masą z żółtek z czosnkiem (przekrojona częścia do dołu) -majonez -starty żółty ser.