gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 943]

Sałatka warzywna

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Smakowita sałatka z gotowanych warzyw jak i ze świeżych. Idealnie pasuje na śniadanie lub kolacje. Polecam.

Sałatka warzywna

Składniki:

Sałatka warzywna

 

  • 2 średnie ziemniaki,
  • 1 marchewka,
  • 1 pietruszka,
  • 1/4 selera,
  • pęczek rzodkiewek,
  • 1 czerwona papryka,
  • biała część pora,
  • pęczek szczypiorku,
  • 2 jajka,
  • 1 jabłko,
  • około 4-5 łyżek majonezu,
  • sól i pieprz do smaku,
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki,
  • 1 łyżeczki musztardy chrzanowej.

Sposób przygotowania:

Sałatka warzywna
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler dokładnie myjemy i gotujemy do miękkości. Ugotowane warzywa studzimy i obieramy. Kroimy w drobną kostkę.

Jajka gotujemy na twardo. Studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Rzodkiewkę, paprykę, jabłko i por myjemy i kroimy w kostkę.

Wszystkie warzywa, jajka i jabłko łączymy ze sobą.

Do majonezu dodajemy musztardę,sól, pieprz i słodką paprykę, mieszamy. Dokładnie łączymy składniki. Szczypiorek szatkujemy i dodajemy do sałatki.

Podajemy z ulubionym pieczywem lub jako przystawkę.

Smacznego