Sałatka wiosenna

14 sie 2011 16:38

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min

ocena: 5/5 głosów: 1

Majonez można zastąpić jogurtem naturalnym.

Składniki:

Sałatka wiosenna

1 szt sałata,
1 pęczek cebula dymka,
2 szt ogórki świeże,
5 szt ziemniaki gotowane,
2 ząbki czosnek,
5 łyżek majonez kielecki,
3 łyżki natka pietruszki siekana,
3 łyżki szczypiorek usiekany,
1 pęczek rzodkiewka,
do smaku Sól,
do smaku pieprz,
do smaku cukier

Sposób przygotowania:

Sałatka wiosenna

Sałatę pokroić w makaronik, ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Ogórki i rzodkiewkę, pokroić w plasterki. Natkę pietruszki, szczypiorek i cebulę bardzo drobno posiekać. Wszystkie warzywa wsypać do miski, zalać majonezem wymieszanym z rozgniecionym czosnkiem, wymieszać, przyprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem.