BSz

BSz

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 225]

Sałatka Witaminowa Jesień

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna sałatka na jesień , pełna witamin .

Sałatka Witaminowa Jesień Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Sałatka Witaminowa Jesień

 

  • 1 brokuł
  • 4 jajka
  • 1/2 cebuli małej
  • por
  • natka piertuszki
  • 1/2 puszki groszku
  • 3-4 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • przyprawa do sałatek
  • pieprz
  • cukier
  • 5-6 pieczarek surowych

Sposób przygotowania:

Sałatka Witaminowa Jesień
Brokuła myjemy pod bieżącą wodą , dzielimy na małe rożyczki , gotujemy w osolonej wodzie al'dente.Pomidory myjemy , kroimy na małe cząstki . Jajka gotujemy , studzimy , obieramy ze skorupek i kroimy na takie średnie kawałki . Natkę pietruszki myjemy , drobno siekamy .Pora myjemy i kroimy drobno . Wszystkie warzywa razem mieszamy , dodajemy groszek z puszki , ostudzonego brokuła oraz surowe , pokrojone pieczarki .Doprawiamy do smaku . Dodajemy majonez i musztardę , delikatnie mieszamy . Smacznego!
Sałatka Witaminowa Jesień
Brokuły podzielone na rózyczki gotujemy .
Sałatka Witaminowa Jesień
Pomidora myjemy i kroimy w średniej wielkości kawałki .
Sałatka Witaminowa Jesień
Siekamy natkę pietruszki i umytego pora .
Sałatka Witaminowa Jesień
Wszystko razem mieszamy , dodajemy brokula , doprawiamy .