Sałatka z awokado wg MARIA66

Filet z indyka opłukać i pokroić w paski, dodać soli, pieprzu i oregano. Na patelni rozgrzać oliwę i usmażyć paski mięsa z obu stron po 8 minut na złoty kolor .Mięso przekładamy do miski .Na tym samym oleju smażyć pora przez 10 minut.Wcześniej pora myjemy , zostawiamy część zieloną, którą kroimy w talarki.Po usmażeniu pora przekładamy do mięsa.Jabłko obieramy i kroimy w kostkę, dodajemy do miski. Awokado obieramy i kroimy w paski, dodajemy do sałatki.W małym naczyniu mieszamy śmietanę z sokiem z cytryny i polewamy sałatkę.Wszystko delikatnie mieszamy i podajemy.