Sałatka z boczkiem i grzankami

Sałatę opłukać, osuszyć i porwać na kawałki. Przełożyć do miski. Z octu i musztardy utrzeć sos, dodać oliwę, sól i pieprz. Boczek pokroić na kawałki, zrumienić na suchej , rozgrzanej patelni i przełożyć do miski. Bagietkę pokroić w kostkę, i zrumienić na patelni na której rumieniliśmy boczek, sałatę polać sosem, posypać grzankami oraz boczkiem. Podawać od razu po sporządzeniu.