kloruś

kloruś

Złoty Ekspert
[Przepisów: 893]

Sałatka z boczniakami i kalafiorem

  • 3
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 5

Boczniaki w połączeniu z czerwoną papryką i kalafiorem tworzą nie tylko smaczną, ale i zdrową sałatę.

Sałatka z boczniakami i kalafiorem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Sałatka z boczniakami i kalafiorem

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z boczniakami i kalafiorem
Kalafior myjemy. Dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli łyżeczki cukru na półtwardo. Grzyby myjemy i zalewamy wodą, solimy i gotujemy około 15 minut. Odsączamy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w paski. Paprykę myjemy i kroimy w słupki. Warzywa i grzyby układamy na talerzu. Skrapiamy kremem balsamicznym i dekorujemy natka pietruszki.
Sałatka z boczniakami i kalafiorem
Kalafior myjemy. Dzielimy na różyczki i gotujemy w wodzie z dodatkiem soli łyżeczki cukru na półtwardo.
Sałatka z boczniakami i kalafiorem
Grzyby myjemy i zalewamy wodą, solimy i gotujemy około 15 minut.
Sałatka z boczniakami i kalafiorem
Odsączamy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w paski.

Tagi:

kalafior