Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułem, i fetą
Brokuł podzielić na cząstki i obgotować przez 10 minut w lekko osolonej wodzie i odcedzić, ostudzić. Ser feta pokroić w kostkę, słonecznik na suchej blasze lub patelni lekko zrumienić. Na spód miski nałożyć brokuł, potem ser feta i na koniec słonecznik. Wymieszać, podawać z sosem czosnkowym lub paprykowo - ziołowym.