jagoda59

jagoda59

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 468]

Sałatka z brokułem i pomidorkami koktajlowymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
  • KALORIE: 150
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kolorowa sałatka z pomidorkami koktajlowymi, brokułem blanszowanym, ogórkiem zielonym. Dodałam sera białego i papryki, można jeść jako samodzielne danie lub jako przystawkę do drugiego dania.

Sałatka z brokułem i pomidorkami koktajlowymi Więcej zdjęć (6)

Składniki:

Sałatka z brokułem i pomidorkami koktajlowymi

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z brokułem i pomidorkami koktajlowymi
Brokuł podzielić na różyczki i opłukać pod bieżącą wodą. Zalać wodą w garnku i gotować około 3 minuty z dodatkiem szczypty cukru. Odlać wodę i osączony, wystudzony brokuł ułożyć na talerzu, dodać pomidory koktajlowe pokrojone na połówki.

Szczypiorek pokroić drobno i paprykę w kostkę, ogórek zielony pokroić w półplasterki, dołożyć do reszty na talerz.

Ser biały pokruszyć, całość polać olejem rzepakowymi przyprawić ziołami i pieprzem kolorowym.
Sałatka z brokułemi pomidorkami koktajlowymi
Brokuła podzielić na różyczki i opłukać pod bieżącą wodą
Sałatka z brokułemi pomidorkami koktajlowymi
Brokuła zalać wodą w garnku i gotować około 3 minuty ,odlać wodę i wystudzić
Sałatka z brokułemi pomidorkami koktajlowymi
Ułożyć na talerzu brokuły i pokrojone na połówki pomidorki
Sałatka z brokułemi pomidorkami koktajlowymi
dodać ogórek zielony w kostkę, i pokrojony szczypiorek
Sałatka z brokułemi pomidorkami koktajlowymi
Paprykę pokroić w kostkę lub w paseczki, ser roskruszyć lub w kostkę ,przyprawić tymiankiem ,bazylią