Sposób przygotowania:
Sałatka z brokułów z cebulą i jabłkiem
Brokuły namoczyć w osolonej wodzie, odcedzić. Podzielić na drobne kawałki. Obrać cebulę i jabłko, drobno posiekać. Składniki połączyć, skropić sokiem cytrynowym. Wymieszać. Doprawić do smaku.