sałatka z buraczkami i żółtym serem

Buraki, marchew i jajka ugotować, obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn o dużych oczkach. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce do jarzyn, skropić sokiem z cytryny. Żółty ser i cebulę również zetrzeć na tarce do jarzyn. W salaterce układać warstwowo: -cebulę -buraki -ziemniaki -marchew -jajka -jabłka -żółty ser. Każda warstwę sałatki smarować majonezem. Wstawić na kilka godzin do lodówki.