steterycz

steterycz

Szef Kuchni
[Przepisów: 39]

Sałatka z burakiem, salami i fetą

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Bardzo smaczna, zdrowa i efektowna sałatka. Idealna gdy mamy ugotowane buraki. Niecodzienna, zaskoczy mile niejedną osobę. POLECAM

Sałatka z burakiem, salami i fetą

Składniki:

Sałatka z burakiem, salami i fetą

 

  • Garść mieszanki sałat
  • 1 ugotowany burak ćwikłowy
  • 1/3 kostki fety
  • 3 plastry salami
  • garść pestek słonecznika
  • sos:
  • 4 łyżeczki oliwy
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • sól, pieprz

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z burakiem, salami i fetą
Mieszankę sałat myjemy i osuszamy. Wykładamy na talerze, następnie układamy cienkie plastry z ugotowanego wcześniej buraka. Salami podsmażamy i kroimy w cienkie paski, układamy na burakach, dorzucamy pokrojoną w kostkę fetę. Posypujemy sałatę pestkami słonecznika (możemy wcześniej uprażyć je) i polewamy sosem.