Krakowianka

Krakowianka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2834]

Sałatka z buraków czerwonych i oliwek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Sałatkę podajemy jako dodatek do potraw

Sałatka z buraków czerwonych i oliwek

Składniki:

Sałatka z buraków czerwonych i oliwek

 

  • 1/2 kg buraki czerwone,
  • 20 szt oliwki bez pestek,
  • 1 szkl fasolka biała konserwowana,
  • 3 szt ogórki kiszone,
  • 5 szt cebula dymka,
  • 5 łyżek majonez,
  • do smaku sok z cytryny,
  • do smaku Sól,
  • do smaku pieprz,
  • do smaku cukier

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraków czerwonych i oliwek
Buraki umyć, ugotować w osolonej wodzie, wystudzić,obrać i pokroić w słupki. Cebulę drobno posiekać razem ze szczypiorem. Ogórki i oliwki pokroić w kostkę. Wszystkie składniki włożyć do miski, dodać odsączoną z zalewy fasolę, majonez, wymieszać. Przyprawić do smaku. Odłożyć w chłodne miejsce na 2 godziny.

Tagi:

beza buraki bezy