Shizunia

Shizunia

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 132]

Sałatka z buraków i kapusty na zimę

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Szybka sałatka na zimę z buraków i kapusty.

Sałatka z buraków i kapusty na zimę

Składniki:

Sałatka z buraków i kapusty na zimę

 

  • 2kg kapusty białej
  • 2kg buraków
  • 1/2kg cebuli
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka octu
  • 1 szklanka oleju

 

 

Sposób przygotowania:

Sałatka z buraków i kapusty na zimę
Kapustę pokroić, nasolić i zostawić na 2godziny. Cebulę pokroić w kostkę, nasolić i zostawić na 2godziny. Buraki ugotować i zetrzeć na grubej tarce.
Odcisnąć kapustę, cebulę i wszystko razem wymieszać.

Pasteryzować 20minut.

Tagi:

buraki kapusta