Sposób przygotowania:
Sałatka z czerwonych buraków z papryką
Buraki ugorować obrać i zetrzeć na grubej tarce. Cebulę i paprykę oczyścić, pokroić w drobną kostkę i lekko podsmażyć na 1/4 szklanki oleju. Podsmażone dodać do buraków, wymieszać.
Zagotować zalewę, dodać do buraków. Dokładnie wymieszać, zagotować wszystko razem.
Nakładać do słoików, pasteryzować 15 minut.
Zagotować zalewę, dodać do buraków. Dokładnie wymieszać, zagotować wszystko razem.
Nakładać do słoików, pasteryzować 15 minut.