Sposób przygotowania:
Sałatka z daktylami ,mozzarellą
Sałatę myjemy osuszamy w wirówce do sałaty i rwiemy na kawałki układamy na talerzu . Daktyle kroimy na połówki. Dodajemy kiełki. Ser mozzarella ok 1 /2 kulki kroimy w kawałki. Bakłażana kroimy w plasterki solimy odstawiamy , po ok 10 min myjemy osuszamy i grillujemy . Dodajemy do sałatki. Doprawiamy przyprawą do sałatki ,pieprzem świeżo mielonym kolorowym i ozdabiamy sosem musztardowym .
