Sałatka z drobiu

Mięso oddzielić od kości i pokrajać w drobne paski. Ziemniaki obrać ze skórki, pokrajać w kostkę. Śliwki i ogórek konserwowy pokrajać w cienkie paski. Pokrajane mięso wymieszać z ziemniakami. Korniszonami, ogórkiem, śliwkami, posiekana zieleniną i połową sosu majonezowego. Przyprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Wyłożyć na salaterkę, polać resztą sosu. Jaja na twardo pokrajać w cząstki. Z cząstek uformować kwiat na środku sałątki. Ozdobić listkami pietruszki i ewentualnie oliwkami lub grzybkami marynowanymi.