Sałatka z fasolką szparagową i kaszą orkiszową

1. Kasze orkiszową gotujemy według instrukcji na opakowaniu.

2. Fasolkę myjemy i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.

3. Pomidory myjemy i kroimy drobno.

4. Ostudzoną kaszę orkiszową przekładamy do miseczki, dodajemy tuńczyka, pomidory, ugotowaną fasolkę szparagową oraz pokruszony ser mozzarella.

5. Doprawiamy pieprzem i w razie potrzeby solą i mieszamy.