tysia874

tysia874

Szef Kuchni
[Przepisów: 41]

Sałatka z fasolki szparagowej i marchewk

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Sałatka z fasolki szparagowej i marchewki jest pyszna na zimno jak i na gorąco

Sałatka z fasolki szparagowej i marchewk

Składniki:

Sałatka z fasolki szparagowej i marchewk

 

  • 2 kg fasolki szparagowej
  • 1 kg marchwii
  • 1 kg cebuli
  • 1 szklanka oleju
  • sól
  • pieprz
  • cukier do smaku
  • 2 słoiczki koncentratu pomidoroweg
  • 1 szklanka octu

Sposób przygotowania:

Sałatka z fasolki szparagowej i marchewk
Fasolkę pokroi w kawałki i ugotowac w osolonej wodzie.Marchew zetrzec na tartce, cebulę pokroic w półkrążki,Marchew i cebulę dusic na 1 szklance oleju, podlewac wodą. Gdy cebula zmięknie dodac fasolkę i chwilę dusic. Dodac sól, pieprz, cukier i koncentrat pomidorowy. Przekładac do słoików i pasteryzowac 10 minut

Tagi:

marchewka