Sposób przygotowania:
Sałatka z gruszki i papryki
Paprykę myjemy, usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w niewielką, niekoniecznie regularną kostkę. Gruszki myjemy, obieramy ze skóry, kroimy na niewielkie kawałki, dodajemy do papryki. Cebulę kroimy w piórka, dodajemy do pozostałych składników. Sałatkę doprawiamy suszonym tymiankiem suszonym oregano oraz solą i pieprzem. Dodajemy łyżeczkę musztardy francuskiej, całość mieszamy.