mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Sałatka z grzybkami marynowanymi

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna sałatka z grzybków marynowanych, ziemniaków i jajek

Sałatka z grzybkami marynowanymi

Składniki:

Sałatka z grzybkami marynowanymi

 

  • 1 szklanka grzybki marynowane
  • 4 ziemniaki ugotowane
  • 2 kiszone ogórki
  • 3 jaja na twardo
  • 1 cebula mała
  • 1 szklanka majonezu
  • 1 łyżeczka cukru
  • 1 ząbek czosnek
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Sałatka z grzybkami marynowanymi
Grzyby odcedzam z octu, cebulę kroję w kostkę i blanszuję.
Pozostałe składniki kroję w kostkę i wszystko razem mieszam.
Majonez doprawiam cukrem i roztartym z odrobiną soli czosnkiem. Jeżeli jest zbyt gęsty dodaję 1-2 łyżki przegotowanej zimnej wody i miksuję.
Zalewam sałatkę majonezem, mieszam i odstawiam do lodówki na 30 minut.