Sałatka z jabłkiem, selerem i ananasem

Jabłko zetrzeć na tarce , na to dać selera , ananas , mandarynki wcześniej odsączone. Szynkę kroimy w paseczki i dajemy na mandarynki. Jajka kroimy w plasterki i układamy na szynkę. Teraz wylewamy majonez ( ok 10 łyżek) rozmieszany z połową soku z ananasów. Całość dekorujemy pokrojonym porem lub według własnego pomysłu.